Kahramankazan Belediyesinin öncülüğünde, Türkiye Aşçılar Federasyonunun katkılarıyla düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali ziyaretçilerini ağırlıyor.     Millet Bahçesi’nde gerçekleştirilen festival, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini dünya mutfaklarıyla buluşturuyor. Ziyaretçiler stantları gezerek ürünler hakkında bilgi aldı, alışveriş yaptı ve yöresel tatların tadına baktı. Özellikle Kazan Kavurması ve coğrafi işaretli Kazan Kavunu ikram çadırlarında yoğun ilgi gördü. Festival kapsamında çocuklara yönelik etkinliklerin yanı sıra şeflerin katıldığı atölye çalışmaları, yemek yarışmaları, söyleşiler, tadımlar ve dans gösterileri yer alıyor.   Açılışta konuşan Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, ilçenin sanayi ve tarım potansiyelini gastronomiyle tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. CHP Grup Başkanvekili Murat Emir ise Ankara’nın yemek ve kültür değerlerinin yeterince tanıtılamadığını vurguladı.   Açılış programına CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, milletvekilleri, Ankara ve çevre ilçelerin belediye başkanları, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, sivil toplum temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.  

                              Kahramankazan Belediyesinin öncülüğünde, Türkiye Aşçılar Federasyonunun katkılarıyla düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali ziyaretçilerini ağırlıyor.   Millet Bahçesi'nde gerçekleştirilen festival, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini dünya mutfaklarıyla buluşturuyor. Ziyaretçiler stantları gezerek ürünler hakkında bilgi aldı, alışveriş yaptı ve yöresel tatların tadına baktı. Özellikle Kazan Kavurması ve coğrafi işaretli Kazan Kavunu ikram çadırlarında yoğun ilgi gördü. Festival kapsamında çocuklara yönelik etkinliklerin yanı sıra şeflerin katıldığı atölye çalışmaları, yemek yarışmaları, söyleşiler, tadımlar ve dans gösterileri yer alıyor. Açılışta konuşan Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu ilçenin sanayi ve tarım potansiyelini gastronomiyle tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. CHP Grup Başkanvekili Murat Emir ise Ankara'nın yemek ve kültür değerlerinin yeterince tanıtılamadığını vurguladı. Açılış programına CHP Grup Başkanvekili Murat Emir, milletvekilleri, Ankara ve çevre ilçelerin belediye başkanları, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, sivil toplum temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.  

  Kahramankazan Belediyesi’nce düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali başladı. Büyük bir ilgi gören festivalin geleneksel hale getirilmesine karar verildi.   Kahramankazan Belediyesi ses getiren bir festivale imza attı. Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun katkıları ile Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali, Kahramankazan Millet Bahçesi’nde başladı. Festivalde özenle hazırlanan kavurmalar vatandaşlara sunuldu. Kavura severleri bir araya getiren festivalde Türkiye’nin dört bir yanından gelen şefler dev kazanlarda kavurma hazırladılar. Türk mutfağının eşsiz tatlarının dünya mutfağı ile buluşturulduğu festivale büyük ilgi gösterildi. "Bu bölgenin etlerinin lezzetli oluşu, kavurmasının dillere pelesenk olmasına sebebiyet verdi" Festivalde konuşan Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, Kahramankazan'ın etin başkenti olduğunu vurgulayarak, "Bugün ilkini gerçekleştirdiğimiz festivalimizle beraber Kahramankazan etinin tanıtımını yapmaya çalışıyoruz ve bunu tüm Türkiye'ye duyurmaya çalışıyoruz" dedi. Kahramankazan bölgesinin etlerinin lezzetine dikkati çeken Çırpanoğlu, "Bu bölgenin etlerinin lezzetli oluşu, kavurmasının dillere pelesenk olmasına sebebiyet verdi. Bu noktada kavurmayı annelerimiz, ninelerimiz zamanında çok güzel bir şekilde harmanlamışlar ve uygun pişme yöntemleriyle beraber en lezzetli hale getirmişler. Tabii Kahramankazan kavurmasının bu kadar lezzetli olduğuna kendileri diğer illere gittikleri zaman farkına varmışlar. Neticede bizler de bu geleneksel kavurmamızı ön plana çıkarmaya çalışıyoruz" diye konuştu. Çırpanoğlu, festivali gelecek senelerde de gerçekleştirerek geleneksel hale getirmek istediklerini ve Kahramankazan kavurmasını tüm Türkiye'ye tanıtmak istediklerini sözlerine ekledi. "Kahramankazan etiyle meşhur bir yer" Festivale kavurma yemek için geldiğini söyleyen Erdem Ozan Okur, "Kahramankazan için çok güzel bir etkinlik oldu. Kahramankazan'da böyle etkinlikler görmek ve buna burada güzel sanatçıların eşlik etmesi, belediyenin de güzel ücretsiz bir hizmet vermesi, aynı zamanda çeşitli eşya ve yemeklerin satışı gayet güzel. Kavurmayı ailecek seviyoruz. Zaten Kahramankazan etiyle meşhur bir yer. Burada direkt kesimhanesi de var. Eti de güzel, kendi de güzel, insanı da güzel" ifadelerine yer verdi. "Etin her türlüsü lezzetli ve bir de kavurma şeklinde olunca daha da güzel oluyor" İsa Taner Kaynak ise, festivalin vatandaşlar adına çok güzel bir organizasyon olduğunu vurgulayarak, "Kavurma deyince akla zaten Kahramankazan birinci sırada geliyor. Kahramankazan etlerinin katkılarıyla gerçekleşen bu organizasyon bizim için çok değerli ve dikkat çekici. Etin her türlüsü lezzetli ve bir de kavurma şeklinde olunca daha da güzel oluyor" diye konuştu. Kahramankazan Belediyesi’nin düzenlemiş olduğu etkinlik bugün de devam edecek. Festival programında konserler ve çeşitli organizasyonlar bulunuyor.  

  Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, Kahramankazan Uluslararası Gastronomi ve Kavurma festivali kapsamında Kahramankazan’a gelen şarkıcı Emir Can İğrek’e kavun ikram etti.   Kahramankazan Uluslararası Gastronomi ve Kavurma Festivali, müzik ve halk oyunları eşliğinde gerçekleşti. Festivalde, Emir Can İğrek sahne aldığı sırada Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, sahneye çıkarak Emir Can İğrek’e Kahramankazan kavunu tattırdı.   Ayrıca, Kahramankazan Millet Bahçesi’ndeki gastronomi festivalinde ziyaretçilere çeşitli yemekler ikram edildi. Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, katılımcılara bizzat ikramlarda bulundu. Tadım ve sunum programları sırasında yerel şefler de hazırladığı yemekleri sundu.  

  Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğinde bu yıl ilki düzenlenen “Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali” birinci gününde binlerce vatandaşı ağırladı. 30 Ağustos Zafer Bayramı ve festival coşkusu birleşerek, Emir Can İğrek konseri ile doruğa ulaştı.   Kahramankazan’ın kültürel mirasını ve tarihini yansıtan yöresel yemeklerini ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıtmak amacıyla Kahramankazan Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin ilk günü, binlerce Ankaralının katılımıyla gerçekleştirildi. 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarıyla ayrı bir şölene dönüşen festivale CHP Grup Başkan Vekili ve CHP Ankara Milletvekili Murat Emir, CHP Ankara Milletvekili Semra Dinçer, CHP Ankara Milletvekili Adnan Beker, CHP Ankara İl Başkanı Ümit Erkol, Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, Çankaya Belediye Başkanı Hüseyin Can Güner, Beypazarı Belediye Başkanı Özer Kasap, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, Ayaş Belediye Başkanı İzzet Demirciooğlu, Çamlıdere Belediye Başkanı Adem Ceylan, Güdül Belediye Başkanı Mehmet Doğanay, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, ilçe başkanları, oda başkanları, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.  

  Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğinde ilki düzenlenen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali birinci gününde binlerce vatandaşı ağırladı.   Kahramankazan’ın kültürel mirasını, tarihini yansıtan yöresel yemeklerini ve coğrafi işaretli ürünlerini tanıtmak amacıyla Kahramankazan Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin ilk günü binlerce Ankaralının katılımıyla gerçekleştirildi.   30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarıyla ayrı bir şölene dönüşen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’ne CHP Grup Başkanvekili aynı zamanda CHP Ankara Milletvekili Murat Emir, CHP Ankara Milletvekili Semra Dinçer, CHP Ankara Milletvekili Adnan Beker, CHP Ankara İl Başkanı Ümit Erkol, Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, Çankaya Belediye Başkanı Hüseyin Can Güner, Beypazarı Belediye Başkanı Özer Kasap, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, Ayaş Belediye Başkanı İzzet Demirciooğlu, Çamlıdere Belediye Başkanı Adem Ceylan, Güdül Belediye Başkanı Mehmet Doğanay, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, ilçe başkanları, oda başkanları, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.   KAHRAMANKAZAN GASTRONOMİ TURİZMİNİN UĞRAK NOKTASI OLMAYA HAZIRLANIYOR Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin açılış konuşmasında açıklamalarda bulunan Başkan Çırpanoğlu, Kahramankazan’ı ülke ve dünya gündemine taşıyacak, bugüne kadar üzerine düşülmemiş, ihmal edilmiş kültürel, tarihi ve yöresel zenginlikleri gün yüzüne çıkartmak üzere yeni bir adım attıklarını, ilerleyen süreçte attıkları adımın Kahramankazan’ı çok iyi bir noktaya getireceğine inandıklarını belirtti. Gastronomi turizminin ülke genelinde birçok merkezi olduğuna dikkat çeken Başkan Çırpanoğlu şu hususlara değindi:   ‘’Kahramankazan büyük bir sanayi ve tarım bölgesi, fakat bugüne kadar bu özellikleri yeterince gün yüzüne çıkarılmamıştı. Yöresel kalmıştı. Bizler, Kahramankazan’ı neden bir küçük Gaziantep yapmayalım, neden küçük bir Adana yapmayalım diye yola çıktık. Bugün, gördüğünüz üzere kavurmamız burada sizlere sunuluyor. Ankara’dan gelen büyük misafirlerimiz ve siyasi büyüklerimizle birlikte, Kahramankazan’ı tanıtma vakti geldi. İnşallah Kahramankazan’ın potansiyelini birlik ve beraberlik içerisinde ortaya çıkaracağız.’’ ÖDÜLLÜ ŞEFLER GASTRONOMİ FESTİVALİNDE   Organizasyonun ilk gününde dünyaca ünlü aşçılar Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali çatısı altında bir araya geldi. Ödüllü aşçılar tarafından hazırlanan kavurma vatandaşların beğenisine sunuldu. Kahramankazan’ın yöresel yemeklerini konu alan söyleşilerinde yapıldığı festival alanında gastronomi uzmanları tarafından katılımcılara bilgi aktarımı yapıldı.   KAZAN KAVUNU VE KARADUT’UNUN DONDURMASI TANITILDI   Kahraman Kadınlar Kooperatifi tarafından hazırlanan hammaddesi Kazan Kavunu ve Karadut’unda oluşan dondurma da festivalde yerini aldı. Katılımcılardan tam not alan dondurmanın yanı sıra el emeği göz nuru ürünleriyle Kahraman Kadınlar Kooperatifi, gün boyu alanda bulunan ziyaretçilere tarihi lezzetleri tatma fırsatı sundu.   EMİR CAN İĞREK KONSERİ GECEYE DAMGASINI VURDU Saatlerin 20:00 göstermesiyle birlikte festival coşkusu zirveye ulaştı. On binlerce vatandaş Emir Can İğrek’in sahne performansı eşliğinde hem festival hem de 30 Ağustos Zafer Bayramı heyecanını unutulmaz dakikalarla ölümsüzleştirdi.    Gecenin sonunda on binlerin 30 Ağustos Zafer Bayramı’nı ‘’İzmir Marşı’’ seslendirerek kutlayan Başkan Çırpanoğlu, festivalin ilk gününde tek yürek olan Kahramankazan’a ve çevre il ve ilçelerden gelen tüm yurttaşlara teşekkürlerini iletti.   Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

  Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğinde düzenlenen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nin ilk günü binlerce kişinin katılımıyla gerçekleştirildi.   30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarıyla birlikte düzenlenen festivale CHP Grup Başkanvekili ve CHP Ankara Milletvekili Murat Emir, CHP Ankara milletvekilleri Semra Dinçer ve Adnan Beker, CHP Ankara İl Başkanı Ümit Erkol katıldı. Etkinlikte ayrıca Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu ile Çankaya, Beypazarı, Keçiören, Ayaş, Çamlıdere ve Güdül belediye başkanları, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, ilçe başkanları ve muhtarlar yer aldı. “Kahramankazan’ı tanıtma vakti geldi” Açılış konuşmasında açıklamalarda bulunan Başkan Çırpanoğlu, şu ifadeleri kullandı: “Kahramankazan büyük bir sanayi ve tarım bölgesi, fakat bugüne kadar bu özellikleri yeterince gün yüzüne çıkarılmamıştı. Yöresel kalmıştı. Bizler, Kahramankazan’ı neden bir küçük Gaziantep yapmayalım, neden küçük bir Adana yapmayalım diye yola çıktık. Bugün, gördüğünüz üzere kavurmamız burada sizlere sunuluyor. Ankara’dan gelen büyük misafirlerimiz ve siyasi büyüklerimizle birlikte, Kahramankazan’ı tanıtma vakti geldi. İnşallah Kahramankazan’ın potansiyelini birlik ve beraberlik içerisinde ortaya çıkaracağız.” Festival Programı Organizasyonun ilk gününde ödüllü aşçılar tarafından hazırlanan kavurma vatandaşlara sunuldu. Festival alanında Kahramankazan’ın yöresel yemeklerini konu alan söyleşiler düzenlendi ve gastronomi uzmanları katılımcılara bilgi aktardı. Kahraman Kadınlar Kooperatifi tarafından hazırlanan Kazan Kavunu ve Karadut dondurması festivalde yerini aldı. Kooperatif ayrıca el emeği ürünleriyle ziyaretçilere yöresel lezzetler sundu. Saat 20.00’de başlayan konser programında Emir Can İğrek sahne aldı. Gecenin sonunda katılımcılar “İzmir Marşı” seslendirerek 30 Ağustos Zafer Bayramı’nı kutladı. Başkan Çırpanoğlu, festivalin ilk gününde Kahramankazan ve çevre il ve ilçelerden gelen katılımcılara teşekkür etti.

  Kahramankazan’da düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali, 30 Ağustos Zafer Bayramı coşkusuyla birleşerek on binlerce ziyaretçiyi ağırladı.   FESTİVALİN İLK GÜNÜ YOĞUN İLGİ GÖRDÜ Kahramankazan Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM ortaklığında gerçekleştirilen Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali, ilk gününde büyük bir kalabalığı ağırladı. Festival, yöresel yemekler ve coğrafi işaretli ürünlerle Kahramankazan’ın kültürel mirasını tanıtmayı hedefliyor. Binlerce Ankaralı, bu etkinliğe katılarak şölene dönüşen festivale yoğun ilgi gösterdi.   30 AĞUSTOS KUTLAMALARI FESTİVALE RENK KATTI Festivalin ilk günü, 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamalarıyla daha da anlam kazandı. CHP Grup Başkanvekili ve Ankara Milletvekili Murat Emir’in yanı sıra CHP milletvekilleri Semra Dinçer ve Adnan Beker, CHP Ankara İl Başkanı Ümit Erkol, Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, Çankaya Belediye Başkanı Hüseyin Can Güner, Beypazarı Belediye Başkanı Özer Kasap, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan ve diğer birçok yerel yönetici ile oda başkanları, muhtarlar ve vatandaşlar festival alanında hazır bulundu.   KAHRAMANKAZAN’DA GASTRONOMİ TURİZMİ HEDEFİ Festival açılışında konuşan Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, ilçenin tarih, kültür ve yöresel değerlerini dünya ve ülke gündemine taşımak için önemli bir adım attıklarını söyledi. Başkan Çırpanoğlu, “Kahramankazan, büyük bir sanayi ve tarım merkezi olmasına rağmen bu zenginlikler yeterince tanıtılamadı. Biz Kahramankazan’ı neden küçük bir Gaziantep veya küçük bir Adana yapmayalım diye yola çıktık. Bugün burada kavurmamızla sizlerin karşısındayız. Ankara’dan gelen misafirlerimizle birlikte Kahramankazan’ı tanıtma zamanı geldi. İnşallah potansiyelimizi birlik içinde ortaya koyacağız.” dedi.   DÜNYACA ÜNLÜ ŞEFLER FESTİVALDE BULUŞTU Festivalin ilk gününde ödüllü şefler sahne aldı. Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’nde, alanında tanınmış aşçılar tarafından hazırlanan kavurma, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Festival boyunca düzenlenen söyleşilerde Kahramankazan’ın yöresel yemekleri ve gastronomi uzmanlarının aktardığı bilgiler katılımcılarla paylaşıldı.   KAZAN KAVUNU VE KARADUT DONDURMASI ÖNE ÇIKTI Kahraman Kadınlar Kooperatifi, Kazan Kavunu ve Karadutundan yapılan özel dondurmayla festivale renk kattı. Katılımcılar, yöresel ürünlerle hazırlanan bu lezzeti deneyimleme fırsatı buldu. Kadınlar Kooperatifi’nin el emeği ürünleri, ziyaretçiler tarafından ilgiyle karşılandı ve gün boyu sunuldu. EMİR CAN İĞREK KONSERİ FESTİVALİ TAÇLANDIRDI Akşam saat 20:00’de başlayan Emir Can İğrek konseri, festivale katılan on binlerce kişiyi coşturdu. Sanatçının sahne performansı, hem 30 Ağustos Zafer Bayramı coşkusunu hem de festival heyecanını doruğa çıkardı. Gecenin sonunda katılımcılar, Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu’nun önderliğinde “İzmir Marşı”nı hep bir ağızdan seslendirerek Zafer Bayramı’nı kutladı.   TEŞEKKÜR VE BİRLİK MESAJI Festivalin ilk gününün ardından Başkan Çırpanoğlu, Kahramankazan ve çevre ilçelerden gelen on binlerce vatandaşla tek yürek olunmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Tüm katılımcılara teşekkür eden Çırpanoğlu, festivalin Kahramankazan’ın potansiyelini ortaya çıkarmada önemli bir basamak olduğunu vurguladı.

  Ankara’nın Kahramankazan ilçesinde bu yıl ilk kez düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali, yöresel tatlar, sahne gösterileri ve konserlerle ziyaretçilere renkli anlar yaşattı. Millet Bahçesi’nde gerçekleşen etkinlikte kavurma başta olmak üzere birçok yöresel lezzet ikram edilirken, festival açılışına milletvekilleri ve belediye başkanları da katıldı.   Ankara’nın Kahramankazan ilçesinde, bu yıl ilk kez düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali başladı. Kahramankazan Belediyesi ev sahipliğinde, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Kahramankazan Et AVM iş birliğiyle gerçekleştirilen festival, 30 Ağustos Zafer Bayramı coşkusuyla açıldı.   Kahramankazan Millet Bahçesi’nde düzenlenen etkinlikte ilçeye özgü et ve tarım ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Tarhanadan erişteye, karadut lokumundan doğal içeceklere kadar pek çok yöresel lezzet festivalde yer aldı. Dev kazanlarda pişirilen meşhur Kahramankazan kavurması ücretsiz olarak ikram edildi. Üreticilerden Yerel Ürün VurgusuFestival alanında kurulan stantlarda yöresel üreticiler kendi ürünlerini tanıttı. Sucuk üreticisi Ahmet Aydoğdu, katkısız ve doğal üretimin önemine dikkat çekerek, “Sucuklarımız tamamen doğal ve katkısızdır. Vatandaşlara 600 TL’nin altında sucuk almamalarını öneriyorum.” ifadelerini kullandı. Protokolden Katılım ve Açılış KonuşmalarıFestivalin açılışına Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, çok sayıda belediye başkanı ve milletvekili katıldı. Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, yaptığı konuşmada ilçenin gastronomi potansiyeline vurgu yaparak, “Neden Kahramankazan, Gaziantep gibi bir gastronomi merkezi olmasın. Bugün kavurmamızla ve yöresel tatlarımızla Ankara’dan gelen misafirlerimizi ağırlıyoruz.” dedi. Konserlerle Renklenen FestivalFestivalin ilk gününde sanatçı Emir Can İğrek sahne alırken, kapanış konseri 31 Ağustos akşamı müzik grubu Gripin tarafından gerçekleştirilecek. İki gün sürecek etkinlikte söyleşiler, yarışmalar, halk oyunları ve çocuklara özel programlar da yer alıyor. Katılımcılar, Ankara’da ilk kez düzenlenen bu kapsamlı gastronomi festivalinin gelecek yıllarda da sürdürülmesini beklediklerini dile getirdi.