Ankara’nın Kahramankazan ilçesi, bu yıl yeniden düzenlenen Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali’yle adeta lezzet dolu bir haftasonuna ev sahipliği yapıyor. Festival, renkli görüntüler, sahne performansları ve yöresel tatlarla ziyaretçileri ağırlarken, Başkentlilerin etkinliğe ilgisi de oldukça yoğun.

30-31 Ağustos tarihleri arasında açık kalacak olan festival alanında kavurmanın yanı sıra erişte, gözleme, kokoreç, dondurma ve karadut gibi birçok yöresel tat, ziyaretçilere sunuluyor.

Etkinlik süresince konserler, halk oyunları gösterileri, el sanatları stantları ve çocuklar için özel aktiviteler de yer alıyor. Festivalin ilk gününde sahneye çıkan Emin Can İğrek büyük ilgi görürken, ikinci günün sürprizi ise sevilen müzik grubu Gripin olacak.

FESTİVALİN MİMARLARI: KAHRAMANKAZAN BELEDİYESİ VE AŞÇILAR FEDERASYONU

Festivalin organizasyonu Kahramankazan Belediyesi’nin öncülüğünde, Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun katkılarıyla gerçekleştiriliyor. Amaç, bölgenin gastronomik mirasını canlandırmak, yerel üreticilere ekonomik katkı sağlamak ve kültürel turizmi desteklemek. Festival aynı zamanda Kahramankazan’ın gastronomi alanındaki potansiyelini uluslararası düzeyde tanıtmayı hedefliyor.

RESMİ AÇILIŞTA PROTOKOL YOĞUNLUĞU

Festivalin resmi açılışı bugün saat 15.30’da gerçekleştirildi. Törene Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu ve Türkiye Aşçılar Federasyonu Genel Başkanı Zeki Açıköz’ün yanı sıra Ankara protokolünden birçok üst düzey isim katıldı. Açılış konuşmaları, hem sosyal medya platformlarında hem de ulusal televizyon kanallarında canlı olarak yayınlandı.

ZEKİ AÇIKÖZ: “KAZAN ANKARA’YI BESLİYOR”

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, yaptığı açıklamada Kahramankazan’ın sadece kavurmasıyla değil, sebze ve meyve üretimiyle de Ankara’nın önemli tedarik noktalarından biri olduğunu vurguladı. Açıköz, “Kazan Kavunu meşhurdur. Kazan, sadece Ankara’ya değil Türkiye’ye örnek olacak düzeyde bir tarım altyapısına sahip” diyerek ilçenin gastronomi potansiyeline dikkat çekti.

BÖLGESEL EKONOMİYE KATKI VE KÜLTÜREL TANITIM

Festival kapsamında kurulan standlarda yerli üreticiler ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturma fırsatı bulurken, etkinlikler aynı zamanda Kahramankazan’ın sosyal ve ekonomik yaşamına canlılık katıyor. Festivalin uzun vadede bölge turizmine ve tarımına da katkı sağlaması bekleniyor.